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2017年第五届动物早期营养与健康应用技术研讨会—精华回顾
发布时间:2017/8/9 11:25:09 来源:浩华生物

会议现场

2017713-14日,由中国畜牧兽医学会主办安琪酵母股份有限老虎机平台排行榜、北京博亚和讯农牧技术有限老虎机平台排行榜承办,武汉泛华、湖北浩华共同协办第五届动物早期营养与健康应用技术研讨会在湖北宜昌馨岛国际酒店隆重召开,学会名誉理事长阎汉平、中国工程院院士印遇龙以及武汉轻工大学丁斌鹰教授等行业内知名专家学者出席本次会议,共同探讨动物早期营养的发展方向。

阎汉平先生

中国畜牧兽医学会理事长闫汉平先生

阎汉平先生高度肯定了在国家深化改革、畜牧业转型升级的大时代背景下,“动物早期营养与健康论坛”与时俱进,从关注幼畜营养进展到母仔一体营养,促进动物生产效能的提高。也得到了社会各界,特别是企业届的大力参与,为推动行业进步,做出了积极的贡献。

印遇龙院士

印遇龙院士母子一体化的系统研究

    针对国内养殖行业转型面临的问题,印院士在报告中强调:通过关注母猪营养,运用调控手段,减少母猪的各阶段应激,进而提高仔猪存活率,这种方式是提高生产效率的关键一步。

1母猪氧化应激升高降低仔猪生长性能 

  1.1 在猪的生长过程中,诱发氧化应激的因素有很多:出生过程、断奶应激、饲料霉菌毒素污染、病院微生物感染、炎症反应以及饲养环境等因素。

  1.2 母猪机体氧化损伤上升,则其仔猪生长性能大大下降。

2 营养干预,减缓母猪氧化应激,可以有效提高仔猪哺乳期生长性能

  2.1 氧化应激影响母猪妊娠后期和哺乳期的机体状态,进而影响仔猪的生长。

  2.2 营养因素的调节,可以在母猪或者仔猪肠道干预氧化应激对肠道的损伤,减弱氧化应激。

3 几种营养元素的添加对母猪氧化损伤的干预作用

  3.1 a-酮戊二酸(AKG)通过改变母猪肠道微生物区系影响仔猪肠道微生物的丰富,从而提高仔猪哺乳期生长性能。

  3.2母猪妊娠后期添加色氨酸,提高新生仔猪血液抗氧化酶活性,且在冬季添加色氨酸可以在一定程度上调整母猪的分娩时间。

  3.3 在母猪日粮中添加0.48%的蛋氨酸可以显著降低母猪谷氨酰胺转移酶活性、显著提高仔猪血清中谷胱甘肽过氧化物酶含量同时提高仔猪出生重以及哺乳期的生长速度。

  3.4 在母猪日粮中添加0.4%的半胱氨酸可以显著提高仔猪出生重。

  3.5在母猪日粮中添加酵母核苷酸可以有效降低仔猪死亡率、缩短母猪返情天数同时提高断奶时每窝仔猪数量。

  3.6在母猪日粮中添加壳寡糖,同样可以降低氧化损伤,提高母猪生产性能。

中国科学院水生生物研究所研究所  解绶启研究员

解绶启研究员:蛋白原料在水产中的应用研究进展

1 我国水产养殖对蛋白的需求

    世界水产的迅猛发展,我国淡水鱼产量占世界总产量的2/3,水产养殖对饲料的需求进而对蛋白的需求越来越大。

2 水产饲料常用蛋白源

  2.1 不用水产动物对不同蛋白源的利用不同,不同生长阶段的鱼类对不同蛋白源的利用不同,不同品系动物对蛋白的利用存在差异。

  2.2 非必须要氨基酸的功能要引起大家的认识。

  2.3在一些特定品种上面可以尝试使用发酵蛋白原料、酵母蛋白原料来替代鱼粉。

3 酵母蛋白的功能性研究进展

    酵母蛋白原料可以作为诱食剂、免疫增强剂、保护消化道健康,降低饲料蛋白成本。

新希望六和集团饲料管理部总经理  李芳溢

李芳溢总经理:断奶仔猪的日常管理

1. 目前断奶仔猪饲养存在的问题

  1.1各个阶段管理混乱。

  1.2疾病多发,天天都在研究疾病,却天天都在生病。

2. 生长抑制对猪场经济效益的影响

  2.1断奶生长抑制:断奶仔猪恢复到断奶前24小时的生长速度的时间。

  2.2生长抑制时间越长,猪场经济效益越差。

3. 教槽料该如何选择

  3.1 教槽料贵的原因:好的原料,利于消化的原料都比较贵,生产工艺复杂。

  3.2有些教槽料单纯的以不拉稀为卖点,降低蛋白和氨基酸含量大量使用抗生素,这样往往牺牲了仔猪生产性能,造成后期效益流失。

  3.3 断奶仔猪饲养成功的标志:

      a) 断奶后第一周的采食量

      b)断奶后第一周的日增重

      c) 仔猪能尽快的由高成本日粮过度到低成本日粮

      d) 保育结束后,猪能顺利过度

  3.4前期好一点的产品,对后期生长会更加有利。

4. 正确的饲养管理方法

  4.1 设计饲养程序时应该考虑的因素需要综合养殖动物的各项生长指标。

  4.2 饲养预算应以仔猪体重为界限标准,而不应以生长日龄。例如断奶应以断奶体重6㎏为界,而不单纯的按时间。

  4.3 仔猪的日常检查管理要到位,饮水器等设备安装要合理。

5 总结

  5.1 断奶后生长抑制严重影响猪场经济效益

  5.2 断奶后57天试用高档次的教槽料投资回报率更高

  5.3 关注栏舍清洁卫生

武汉轻工大学动物科学与营养工程学院  丁斌鹰教授

丁斌鹰教授:幼龄动物肠道健康调控新技术

1. 肠道功能特点

  1.1肠道作为主要的消化吸收器官的同时也是最大的免疫器官。

  1.2各种应激容易造成幼龄动物肠道损伤,进而造成消化不良,导致腹泻。

  1.3肠道屏障结构主要分为:物理屏障、化学屏障、微生物屏障以及免疫屏障。

  1.4肠道最为机体的感受器官,肠道功能受损,会导致机体一系列反应。

  1.5全面禁抗后,通过给肠道提供特殊的营养素,来促进肠道组织的发育、损伤修复以及功能完善。

2. 几种肠营养素及其对应机理功效

  2.1 谷氨酰胺

肠道谷氨酰胺供应不足时,机体不能合成足够的谷胱甘肽,使肠道组织细胞抗氧化能力下降。及时补充添加谷氨酰胺可以有效缓解氧化应激。

  2.2  N-乙酰半胱氨酸(NAC

    a) 日粮中添加NAC可以有效肠道粘膜的发育,提高肠绒毛高度,降低隐窝深度,增加绒毛表面积,有效改善养分吸收转运能力,

    b)日粮中添加NAC可以有效促进粘膜细胞增殖,促进受损部位的修复,调节能量代谢,提高粘膜细胞的能量储备。

  2.3  三丁酸甘油酯

    a) 三丁酸甘油酯可以抑制小肠炎性受体的基因表达,有效缓解肠道炎症。

    b) 三丁酸甘油酯可以参与肠道粘膜能量代谢,直接给肠绒毛功能,促进肠绒毛生长发育,有效降低粘膜损伤型腹泻,提高饲料报酬。

  2.4  乳酸甘油酯

体外实验证实,乳酸甘油酯具有很好的体外抑菌效果。

  2.5  凝结芽孢杆菌

    a) 乳酸菌对肠道发育的促进已经得到认可,但是其耐受性差限制了其在饲料中的应用。

    b) 凝结芽孢杆菌属于能够产芽孢的乳酸菌,其对恶劣环境的耐受性好,符合饲料中添加的各项要求。

    c) 通过建立大肠杆菌k88与肠上皮细胞的损伤模型,证实凝结芽孢杆菌对大肠杆菌导致的肠道损伤有很好的缓解作用。

    d) 动物实验也证实,通过在日粮中添加凝结芽孢杆菌,可以促进绒毛发育、减少肠粘膜损伤、促进营养物质在肠道的转运、使肠道微生物平衡倾向有益菌方向、大大提高养殖效益。

美瑞泰科/美瑞康生物科技有限老虎机平台排行榜董事总经理  金立志

金立志:欧盟无抗饲料与养殖研究进展

1. 无抗饲料是全球热点也是必然趋势

2. 通过营养手段加上合理的管理制度可以做到无抗。

3. 欧盟禁抗后的饲料配方调整

  3.1  加强管理与预防

  3.2  日粮选择易消化、无霉变原料

  3.3  使用酸化剂、植物提取物、微生态制剂等替代抗生素。

安琪酵母动物营养技术总监  胡俊鹏博士

胡俊鹏博士:酵母源生物饲料最新研究进展

1. 关于酵母

  1.1酵母—唯一年产过百万吨的微生物

  1.2福邦已逐步获得行业认可

2. 研究进展

  2.1酵母源饲料的分类及其作用机理

   a) 艾克替—酵母精华提取物

干扰细菌代谢和繁殖,破坏致病菌细胞膜结构。抗菌谱广,天然无残留,无耐药性,无休药期。

   b) 可利舒康—耐高温型活酵母

促消化、抗腹泻、减少便秘、可以耐受制粒高温。

   c) 高普诺—功能性蛋白原料

有很好的风味,可以促进采食;富含多种小肽、氨基酸;有很好的抗应激增强免疫力效果。

   d) 酵母硒—品质改良剂

抗氧化,改善肉质颜色;提高精子卵子活力,提高繁殖效率;提高免疫细胞活力,增强免疫力。

3. 发展趋势

酵母适用于各个养殖阶段,原料替代方案、无抗替代方案、品质提升方案以及环保解决方案,福邦一直致力于酵母的应用研究。

四川农业大学动物营养研究所 吴德教授

 吴德教授:母仔一体化营养关键技术

1. 目标:通过营养状况调节提高仔猪生长性能和健康度,达到高效生产、安全生产的目的。

2. 母猪营养的重要性

  2.1母体营养影响后代生产性能

   a) 母猪营养不合理会导致40%的胚胎损失,降低产仔数。

   b) 母猪营养营养后代产肉能力。

   c) 母猪营养影响后代肌纤维的发育,影响后代肉品质。

  2.2改善母猪妊娠期营养可以显著提高有效产仔数以及仔猪出生重,降低仔猪出生后体重变异系数。

  2.3母猪高纤维摄入有利于改善断奶仔猪数量,可以有效降低早期哺乳仔猪的死亡率。

  2.4母体营养可以影响胎儿胎盘印迹基因和DNA甲基化模式,进而影响仔猪在母体子宫内的发育,调节母体营养可以影响后代的生长发育健康度。

  2.5与大豆皮和麦麸相比,甜菜渣是妊娠母猪较为适宜的纤维素来源。

  2.6在母猪日粮添加酵母细胞壁、丁酸梭菌等微生态制剂以及亚麻籽油等功能性添加剂,可以显著改善母猪生产性能,提高仔猪健康度。

吴信研究员—母猪妊娠后期和泌乳期的营养调控及其对子代的影响

1. 研究背景

母猪的健康问题增加,PSY较低。

抗生素的滥用,进一步损伤母猪肠道菌群平衡、破坏免疫系统,且部分药物经过胎盘影响胎儿的发育。

2. 母子一体化营养调控进展

  2.1已精氨酸为主的代谢途径在孕体生长个发育中至关重要,补充精氨酸可以提高母猪的繁殖性能。

  2.2母仔猪核苷酸营养

在快速生长和应激阶段,往往出现核苷酸供应不足,在妊娠后期添加AY提高了母猪泌乳量和仔猪生长性能。

3. 生物钟与母子一体化营养

动态饲喂模式,根据不同阶段所需营养需求合理制定饲喂方案。

4. 展望

  4.1 全自动的饲喂方式在生产上面的应用为动态饲喂提供了可能。

  4.2 在生产中老虎机平台口碑排行榜需要实时监测营养消化规律,建立蛋白氨基酸的营养评价体系。

武汉轻工大学 王学东教授

王学东教授:会议总结

会议最后王学东教授就这次与会专家学者的精彩讲解进行了综合性的总结。王教授提到:本次会议覆盖面广:有仔猪也有母猪、有畜牧也有水产、有饲料、有养殖;专家讲解内容既剖析了基础远离,又十分接地气;聚焦前沿技术:无抗、母仔猪营养、蛋白源、酵母源生物饲料等,会议为畜牧业的发展提供了新思路、新理念。

 

    在国家深化改革、畜牧业转型升级的大环境下,动物营养从关注幼蓄营养到母子一体化营养,思维的转变必将促进动物生产效率的提升。武汉泛华、湖北浩华一直致力于母子一体化的无抗健康方案,为推进中国畜牧业的顺利转型贡献自己的力量。







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